Dans le monde de la nutrition et du bien-être, les régimes drastiques et les transformations rapides sont souvent présentés comme la voie à suivre pour atteindre une santé optimale. Cependant, cette approche peut être décourageante et difficile à maintenir sur le long terme. C'est pourquoi, en tant que diététicienne-nutritionniste, je privilégie l'approche des petits pas. Cette méthode progressive et durable permet à mes patients de faire des changements significatifs dans leur mode de vie sans se sentir submergés. Dans cet article, je vais présenter cette approche, expliquer comment je l'applique dans mon accompagnement, et souligner pourquoi elle est indispensable pour réussir à long terme. Bonne lecture !

La méthode des petits pas, ou Kaizen en japonais, est une approche simple et efficace pour atteindre des objectifs ambitieux en les décomposant en étapes plus petites et plus gérables.

L'approche des petits pas consiste à apporter des changements graduels et réalistes à l'alimentation et à votre mode de vie. Et oui ! Changer l'assiette touche aussi à son organisation.

Plutôt que de chercher à tout transformer d'un coup, nous nous concentrons sur des objectifs à court terme, faciles à atteindre et à maintenir.

Cette méthode est basée sur la compréhension que les habitudes s'ancrent mieux lorsqu'elles sont introduites progressivement.

Les principes de l'approche des petits pas reposent sur des objectifs SMART : Spécifiques, Mesurables, Atteignables, Réalistes et Temporels.

Ces objectifs sont conçus pour être réalistes et adaptés aux capacités individuelles de chaque patient, favorisant ainsi une adhésion à long terme.

Cela peut paraitre compliqué mais il n'en ai rien. Je suis là pour vous accompagner, pour vous guider. Et le dossier diététique que je remets à chaque patient est là en support, indispensable, pour mettre tout cela en place.

• Réduction de la procrastination : En divisant un objectif en tâches plus petites, on le rend moins intimidant et plus accessible, ce qui diminue la tendance à procrastiner.
• Amélioration de la motivation : Accomplir des tâches réalisables procure un sentiment de satisfaction et de progrès, ce qui renforce la motivation et encourage à continuer.
• Augmentation de la confiance en soi : En accumulant les succès, on renforce sa confiance en ses capacités et sa croyance en la possibilité d'atteindre l'objectif final.
• Gestion du stress : La méthode des petits pas permet de décomposer un projet en étapes gérables, ce qui réduit le sentiment de stress et d'anxiété face à l'ampleur de la tâche.
• Développement de la persévérance : En s'engageant à réaliser des petits pas régulièrement, on développe sa persévérance et sa capacité à rester concentré sur le long terme.

La première étape de mon accompagnement consiste à réaliser une évaluation complète de votre état de santé, de vos antécédents, de vos habitudes alimentaires, de vos attentes et de vos objectifs. À partir de cette évaluation, nous définissons ensemble les premiers objectifs SMART.

Par exemple, si vous souhaitez améliorer votre consommation de légumes, nous pourrions fixer un objectif de consommer une portion supplémentaire de légumes par jour pendant deux semaines.

Une fois les objectifs définis, nous mettons en place des changements progressifs. Au lieu de bouleverser votre alimentation, nous ajoutons ou modifions un élément à la fois (ou plusieurs selon l'importance et selon comment vous vous sentez).

Par exemple, vous souhaitez réduire votre consommation de sucre, nous pourrions commencer par diminuer la quantité de sucre dans le café ou le thé, puis progressivement éliminer les boissons sucrées.

Le suivi régulier est essentiel dans l'approche des petits pas.

Les rendez-vous permettent d'évaluer les progrès, discuter des défis rencontrés et ajuster les objectifs si nécessaire. Le dossier diététique vous accompagne tout au long de votre suivi comme un journal de bord.

Ce suivi permet de maintenir votre motivation et de s'assurer que les changements s'intègrent bien dans votre quotidien.

Encourager et célébrer les petites réussites est un aspect crucial de mon approche.

Chaque petit pas réussi est un pas de plus vers l'objectif final.

Par exemple, si vous avez réussi à ajouter une portion de fruits à votre petit-déjeuner chaque jour pendant une semaine, nous célébrons cette réussite et planifions le prochain petit pas.

En introduisant des changements progressivement, vous êtes moins susceptibles de vous sentir dépassé et plus susceptible de maintenir ces changements sur le long terme.

Les transformations radicales peuvent souvent mener à un sentiment de privation et à des rechutes, tandis que l'approche des petits pas favorise une adoption progressive et durable des nouvelles habitudes.

Les petits objectifs sont plus faciles à atteindre et à maintenir, ce qui réduit le stress et la frustration associés aux régimes restrictifs.

Vous ne vous sentez plus en contrôle de votre progression et vous êtes moins susceptibles de vous décourager.

Chaque petit objectif atteint renforce la confiance en soit et votre sentiment d'autonomie.

Vous apprenez à mieux comprendre le fonctionnement de votre corps (on est tous différents !), vos besoins et comment répondre à ceux-ci de manière saine et équilibrée. Vous arrivez mieux à comprendre le lien entre vos symptômes et l'alimentation. Vous arrivez à mieux adapter votre alimentation à votre traitement, à votre maladie.

Une de mes patientes, atteinte de diabète de type 2, avait du mal à gérer son alimentation et ses niveaux de glycémie. En utilisant l'approche des petits pas, nous avons commencé par réduire légèrement sa consommation de glucides et à introduire des en-cas riches en fibres. Grâce à ces petits ajustements progressifs, elle a réussi à mieux contrôler sa glycémie et à perdre du poids de manière durable.

Un autre patient voulait perdre du poids mais était découragé par les régimes restrictifs. En adoptant l'approche des petits pas, nous avons commencé par de petites modifications, comme augmenter son activité physique de 10 minutes par jour et remplacer les collations sucrées par des fruits. Ces changements progressifs ont conduit à une perte de poids significative et à une amélioration de son bien-être général.

L'approche des petits pas est une méthode efficace et durable pour apporter des changements significatifs à l'alimentation et au mode de vie.

En tant que diététicienne-nutritionniste, j'ai constaté à maintes reprises que cette approche permet à mes patients d'atteindre leurs objectifs de manière réaliste et durable.

En fixant des objectifs SMART, en introduisant des changements progressifs et en offrant un suivi régulier, nous pouvons ensemble transformer votre santé et votre bien-être, atteindre vos objectifs, un petit pas à la fois.

Si vous cherchez à améliorer votre alimentation et votre mode de vie, rappelez-vous que chaque petit pas compte et qu'il est possible d'atteindre vos objectifs avec patience et persévérance.