La pleine saison du kiwi commence en novembre. C'est le moment de faire le plein de vitamine
C.
Vitamine C ?? Et oui le kiwi est concentré en vitamine C plus que l'orange.
Alors on l'invite à la table du petit déjeuner. Très pratique et rapide à consommer, on peut le manger à la petite
cuillère.
Il est également source de fibres, de vitamine B9, de sélénium.
La France est le 3ème producteur européen de kiwi, après l'Italie et la Grèce. 22% est produit en
Midi-Pyrénées.
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